Au siècle dernier, nos ancêtres ont dû lutter férocement contre les éléments de la nature afin de se créer un espace pour pouvoir y vivre. Ils ont combattu la pauvreté, la misère et la maladie car très peu d'institutions existaient à l'époque. C'était le système débrouille-toi qui était la norme.

Les familles élevaient de nombreux enfants alors que dans les maisons, il n'y avait pas d'eau courante, pas de toilette, pas de salle de bain, pas d'électricité et pas de chauffage central. Nos gens qui font du camping sauvage aujourd'hui sont beaucoup mieux équipés que les gens de cette époque.

La bassine était le récipient destiné à faire les besoins naturels, elle avait un endroit désigné dans la maison à l'abri du regard des gens de la maisonnée.On devait aller la déverser à l'extérieur et ensuite la laver pour éliminer les odeurs. C'était un geste qu'il fallait faire à l'année, hiver comme été, on n'avait pas le choix car c'était la vie à cette époque.

On n'avait pas l'électricité au siècle dernier, c'était la chandelle et le poêle à bois qui faisaient office de lumière et de combustible. On se levait tôt mais on se couchait aussi, tôt, habituellement après une dure journée de labeur.

Les repas étaient cuits sur un poêle à bois qui dégageait une forte chaleur et de la fumée suffocante quand on y faisait de la cuisson. Les femmes passaient des heures à préparer les repas sous une chaleur parfois insoutenable. Les repas qui étaient servis, la soupe aux légumes ou aux pois et une fricassée avec patates et un peu de viande, accompagnée d'oignons. Les fèves au lard et les oeufs revenaient aussi souvent. On était aussi de bons mangeurs de viande souvent sauvage.

L'eau chaude était fournie en petite quantité par le poêle à bois. Les nouveau-nés consommaient à eux seuls toute l'eau chaude. Les autres devaient se laver à l'eau froide provenant de la source extérieure ou d'un puits.

Pendant l'hiver, lorsque les grands froids s'installaient, on devait se lever la nuit pour mettre du bois dans la fournaise car il faisait froid dans ces maisons. Souvent on se couchait avec des chaussons de laine dans les pieds et une tuque ou un bonnet sur la tête, emmitouflé sous d'épaisses couvertures.

La grand-mère avait la tâche de faire cuire le pain pour toute la famille. Elle passait de longues heures à pétrir à la main des quantités énormes de pâte. Elle faisait aussi chauffer de l'eau pour le lavage qu'on faisait à la main dans des cuves et avec du savon rude du pays. Pour le repassage, un fer était chauffé sur le poêle et on repassait le linge tant qu'il était chaud.

On n'était pas épargné par la maladie, il fallait fabriquer les vêtements, cultiver la terre et élever du bétail pour se nourrir, couper du bois pour se chauffer, tout ca, avec peu d'outils et mal équipé.

Les gens de cette époque étaient heureux, travaillants et débrouillards. Comment ont-ils pu faire tout ca ?

S'il fallait que la génération actuelle soit obligée de revenir à une situation comme celle-la, ce serait dramatique. 

Quand on entend des jeunes gens se plaindre à cause d'un objet démodé parce qu'on en veut un autre, et qu'on le jette à la poubelle, ou de ceux qui ne travaillent pas parce qu'ils n'aiment pas ca. Ils préfèrent vivre aux dépens des autres. C'est révoltant....